Ein gut geschütztes Vitalstoffpaket
Es bedarf vielleicht etwas Übung, aber die Mühe lohnt unbedingt: Denn unter der harten Kokosnuss-Schale verbergen sich besonders wertvolle Inhaltsstoffe. Die Kokosnuss hat mit ihrem Fruchtfleisch viel zu bieten und versorgt uns mit Vitaminen und Mineralien, sowie wertvollen Ballaststoffen, Fettsäuren und weiteren Vitalstoffen.
+ Vitamine
wie B-Vitamine und Vitamin E
+ Mineralien
wie Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink und Calcium
+ Sekundäre Pflanzenstoffe
wie natürliche Fettsäuren, Spurenelemente und Ballaststoffe
+ Enzyme
Rohkost Kokosmus – Kokosgenuss in seiner Gesamtheit
Kleinbauern auf den Philippinen kultivieren in ökologischem Landbau die Kokospalmen für unsere Kokosnüsse. Nach der Ernte wird sofort das Fruchtfleisch gewonnen und weiterverarbeitet zu diesem wunderbar cremigen Mus. Es kommen hierbei weder Emulgatoren noch Bleich-, Verdickungsmittel oder andere Zusatzstoffe zum Einsatz. Die Temperatur überschreitet während der gesamten Herstellung niemals 40 °C. Sie erhalten ein reines, naturbelassenes Mus, welches ein unvergleichliches Aroma mit sich bringt und dazu eine Fülle an wertvollen Nährstoffen, Vitaminen und Mineralien aufweist.
Das Kokosmus ist eine hervorragende Zutat für rohköstliche Speisen wie Müslis, Smoothies, Cremes oder Curries. Versuchen Sie es auch als exotischen Aufstrich auf Ihr Rohkost-Brot oder genießen Sie es einfach pur direkt aus dem Glas. Tauchen Sie ein in die exotische Welt der Kokosaromen und lauschen Sie Ihrem Körper. Es wird im gut tun und nachgewiesen seine Gesundheit fördern. Übrigens ist das rohe Kokosmus auch für Kinder eine herrliche – und vor allem gesunde Nascherei. Einfach lecker!
- Herkunftsland: Philippinen
- wunderbar cremig und aromatisch
- aus frischem Fruchtfleisch – ohne Zusatzstoffe
- reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen
- ohne Zusatz von Wasser, Emulgatoren, Bleich- oder Dickungsmitteln
- frei von Laktose und Milcheiweiß
- frei von Weizen und Gluten
- keine künstliche Reifungstechnik
- keine Dampfbehandlung
- keine chemische Behandlung
- kein Schockgefrieren
Nährwerte
| 100 g enthalten durchschnittlich: |
| Energie |
2787 kJ / 677 kcal |
| Fett |
64,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
60,8 g |
| Kohlenhydrate |
7,7 g |
| - davon Zucker |
7,4 g |
| Ballaststoffe |
17,3 g |
| Eiweiß |
7,6 g |
| Salz |
< 0,1 g |
Lagerung und Haltbarkeit:
Das Bio-Kokosmus von Dr. Goerg ist bis zu zwei Jahre haltbar. Lagern Sie das Kokosmus bitte verschlossen bei Raumtemperatur und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung. Unter 24°C verfestigt sich das Mus. Die Qualität wird dadurch nicht beeinträchtigt. In einem Wasserbad lässt sich das Kokosmus ohne Qualitätsminderung wieder verflüssigen.
Hersteller:
Dr. Goerg GmbH
Heidchenstraße 9
56424 Bannberscheid
Deutschland
Rohkost Qualität
Ökologischer Landbau *)
*) DE-ÖKO-001
